Türkische Linsensuppe
Übersicht
Klassische türkische Linsensuppe Suppe ist nicht gleich Suppe! Und die Linsensuppe (Mercimek Çorbası) schon gar nicht. Denn in jedem türkischen Haushalt wird sie anders zubereitet. Linsensuppe ist eine Suppe, die Sie zu jeder Jahreszeit und zu jeder Mahlzeit trinken können. Ein absoluter Klassiker in der türkischen Suppenkultur! Die Gewürze Kreuzkümmel, Pfeffer und selbstgemachter Tomaten-Paprika Mark geben der Suppe seine besondere Note.
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Dein Koch Mehtap
Mir ist es wichtig das Essen als ein gemeinsames Erlebnis und die bewusste Ernährung näher zu bringen, es ist für mich eine Herzensangelegenheit. „Kochen und essen ist Kommunikation“, Das Kochen ist für mich sehr wichtig und dabei noch jemanden eine freunde zu machen noch mehr .