Süsskartoffel-Orangen Suppe
Übersicht

Süßkartoffeln, Möhren, Schalotten, Ingwer und Kokosmilch geben der Suppe eine süßlich-pikanten, leicht scharfen Geschmack. Der Saft einer Orange sorgt für die fruchtige Note. Mit einem Topping aus Sojacreme. Durch die Zugabe von Chilli gerne auch für den etwas schärferen Geschmack.