Kartoffelsuppe mit Pfefferbeißer vom Rotwild - eat local!
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Kartoffelsuppe aus heimischen Kartoffeln vom Markt mit Pfefferbeißern aus Rotwild. Mit exklusiv gekochter Rindfleischbrühe. Etwas scharf durch die Pfefferbeißer. Aber sehr lecker. Ich würze die Suppe immer mit frischem Liebstöckel, den ich nach dem Kochen entferne. Sonst schmeckt es zu sehr nach Maggi.